Hotdog med sauerkraut og sennep
Rundt omkring i de danske haver syder pølserne i øjeblikket på grillen Sommeren er kommet og er der noget vi danskere elsker, så er det netop sommer, sol og pølser *G* Jeg så for mange år siden en undersøgelse i af…
Sauerkraut af rød spidskål
Mit eneste minde med sauerkraut går tilbage til 1993, hvor min familie og jeg kørte på ferie i Tjekkiet.Vi ankom ret sent om aftenen og fandt kun et spisested der var åbent. Menukortet var skrevet på tjekkisk og indehaverne var…