• Opskrifter,  Tilbehør

    Mascarpone

    Mascarpone er virkelig nemt at lave selv og det bliver lige så lækkert som det købte Jeg bruger mascarpone i både søde og salte retter som f.eks. den lækre karry sauce eller den dekonstruerede jordbærtærte Mascarpone Ingredienser: ½ L fløde…

  • Grønt,  Opskrifter,  Suppe

    Ramsløg suppe

    Jeg elsker løgsuppe og har en enkelt gang smagt hvidløgssuppe, som også smager dejligt. Så hvorfor egentlig ikke forsøge med en opskrift på ramsløg suppe? Som sagt – så gjort! Forleden kunne I på IG gætte med på om den…

  • Lækkerier,  Opskrifter

    Jordbærtærte på glas

    I dag er det national superhelte dag og derfor hylder jeg min personlige superhelt med denne dekonstruerede jordbærtærte – en jordbærtærte på glas Super hero day er blevet fejret siden 1995 og er en dag, hvor vi skal hylde og…

  • Lækkerier,  Opskrifter

    Små buttede pandekager

    Disse små tykke pandekager virker til at være syndige, men det er de faktisk slet ikke!Jeg har her lavet dem i en variation med Sukrin (sødemiddel), men du kan sagtens udelade det. Der findes virkelig mange opskrifter på både tykke…