• Ko,  Opskrifter

    Biksemad med bearnaise

    Jeg hader madspild og har derfor lavet virkelig meget biksemad i mit liv – både den helt traditionelle og noget jeg måske hellere skal kalde for ruskomsnask eller tøm-køleskabet-ret *G*Men uanset hvad vi kalder det, så er pointen den samme…

  • Ko,  Opskrifter,  Sauce,  Tilbehør

    Gl. dags oksesteg

    Jeg har egentlig aldrig været særlig vild med netop denne tilberedning af oksekød – jeg har altid synes det var en smule tørt og intetsigende.. Men på denne måde synes jeg det er god mad – og set vil jeg…

  • Fugl,  Gris,  Opskrifter

    Pølsemix

    Nej – det er ikke den pølsemix som du kender fra den lokale gril – det er en væsentlig sundere og mere lækker pølsemix! Jeg havde engang en borger på jobbet som spiste pølsemix – ikke næsten hver dag, men…

  • Opskrifter,  Suppe

    Broccoli suppe

    …vi kunne også kalde det for tøm køleskabet suppe for det var, hvad det reelt var *G*Men da den mest smager af broccoli fik den lov at hedde det! Efteråret har for alvor ramt os – i hvert fald på…

  • Ko,  Opskrifter,  Tilbehør

    Flødekartofler goes chinese

    Er er noget jeg elsker, så er det mine kartofler.. kartofler på alle tænkelige måder, men mest af alle.. flødekartofler.Det spiser jeg selvsagt ikke mere  og jeg har forsøgt med forskellige slags grøntsager for at finde noget der kan hamle op…