• Lækkerier,  Opskrifter,  Tilbehør

    Hindbær skum

    I dag får i en opskrift på hindbær skum – eller det er mere en idé til lækkert fyld oven på pandekager, vafler og lign. Jeg er flere gange blevet spurgt om fyldet oven på mine pandekager, vafler mm. og…

  • Alt det andet

    Min mad-uge i billeder

    Så gik der sørme en uge igen! Det er på sin vis rigtig fint at jeg er tvunget til at kigge tilbage på ugen hver søndag – ikke kun fordi det tvinger mig til at kigge på, hvad jeg spiser,…

  • Is,  Lækkerier,  Opskrifter

    Elegante kokos is

    Varmen fortsætter i Danmark og det kræver is – flere is! Haha Jeg spiser normalt ikke søde ting eller snacker ret tit, men her i varmen bliver det bare til mere – og sådan er det lige nu – og…

  • Grød,  Lækkerier,  Opskrifter

    Cremet Chiagrød

    Den opmærksomme læser har nok efterhånden fanget at jeg er svært begejstret for chiagrød, men også at jeg ikke synes det mætter nok. I et forsøg på at putte lidt mere mæthed i har jeg rørt chiagrøden med fløde. Jeg…