Fyldte chokolader med lakrids og citron
Den sidste søndag i år bliver ikke uden det traditionelle indlæg om, hvad jeg har spist i ugens løb. Men da vi jo også snart har nytåret der skal fejres får I i dag også en opskrift på fyldte chokolader…
Fyldte chokolader a la Skildpadder
Disse fyldte chokolader er så gode.. og så farlige! Romcremen kombineres på bedst mulig måde med en lækker og lidt fastere karamel. Begge opskrifter er tyvhugget fra Jane Faerber og efterfølgende har jeg ændret på både fremgangsmåde og konsistens.Desuden har…
Mandelsmør
..eller måske bare flydende guld? *G* Mandelsmør smager så godt!Jeg ved faktisk ikke hvad jeg ville vælge, hvis jeg skulle vælge mellem hasselnøddesmørren fra forleden eller denne. Heldigvis skal jeg ikke det og kan nyde dem begge Mandelsmørren er mere…
Ragusa a la Annemette
Butikkerne bugner lige nu med de forskellige varianter af Ragusa – den normale, den mørke og blondie udgaven.Jeg plejede at forkæle mig selv med blondie udgaven ind i mellem, da jeg stadig spiste (mange) kulhydrater Det er sjovt som man…
Shirataki risengrød
For et par år siden lærte en god ven mig at det slet ikke er svært at lave risengrød.Jeg havde måske aldrig rigtigt gjort en indsats for at lære det, da jeg faktisk aldrig har været særlig vild med risengrød…
Marcipan
Som jeg nævnte i et tidligere indlæg er jul for mig mad, konfekt og småkager og herunder hører selvfølgelig også marcipan.Det er helt sikket også noget med familie, nærvær, samvær, kærlighed mm., men hvor mange går rigtig op i pynt…
Labre Lakrids Is
Er det blevet for koldt til at spise is? Nej vel – sikke en mærkelig idé jeg lige fik der! *G* Den trofaste læser ved at jeg elsker is.. som i ELSKER is, men også at jeg elsker lakrids i…
Chai latte med kakao
Temperaturene falder hurtigt og det bliver tidligere og tidligere mørkt – kulde og mørke er ofte lig med hygge for mig 🖤 Een af de ting jeg elsker at hygge mig med er at krølle mig sammen i et hjørne…
Elegante kokos is
Varmen fortsætter i Danmark og det kræver is – flere is! Haha Jeg spiser normalt ikke søde ting eller snacker ret tit, men her i varmen bliver det bare til mere – og sådan er det lige nu – og…
Fødselsdags boller
Jeg har serveret disse for dagens – KETO spisende – gæster og havde købt almindeligt brød til de andre.Men ved I hvad?Lige præcis – godt gættet *G* De ikke-KETO spisende gæster kunne også rigtig godt lide KETO brødet Jeg er…