Kakaolakrids is med lækker lyserød hindbær midte
februar 26, 2021Den sidste tids varme og sol giver straks lyst til is – i hvert fald hos mig! Men jeg er også særdeles glad for is 🖤 Og derfor er jeg også glad for at jeg fandt ud af, hvor nemt det er at lave is som er både KETOvenlige og smager godt – og så er de iøvrigt vildt nemme at lave Denne is har jeg gjort lidt mere avanceret ved at putte en anden slags is i midten af den, men det er altså stadig overhovedet ikke svært at lave Tænker du ikke at du vil give dig i…
Svenskeren – den svenske hotdog
Sidste uge var spækket med mærkværdige sammenblandinger af mad, som man normalt ikke tænker skal være på samme tallerken, så hvorfor ikke fortsætte? *G* Svenskerne elsker pølser – måske næsten lige så meget som tyskerne gør? Ej, er der nogen…
Min mad-uge i billeder
Den første halvdel af denne uge blev brugt på at være syg og ugens sidste dage blev brugt på at være sammen med min nærmeste familie. Et par dage, hvor vi havde ren afslapning, hygge med gode film, bøger og…
Chokoladekiks a la Annemette
Min søsters kæreste er helt tosset med chokoladekiks og det har gjort at mine tanker har kredset om chokoladekiks i noget tid nu. Jeg har aldrig selv været særlig glad for dem. Jeg syntes at de var lidt tørre og…
Min mad-uge i billeder
Jeg fortsætter fokus fra sidste uges indlæg – nemlig fokus på dagens første måltid. Som jeg også skrev i sidste uge får jeg mange spørgsmål om dette. Og derfor tager vi lige en uge mere, hvor jeg især viser hvad…
Tynde pandekager med hindbærfyld
I morgen fejrer man verden over den internationale pandekage dag – også kaldet Hvide Tirsdag i Danmark.Dagen markerer en gammel kristen tradition, hvor man brugte de sidste såkaldte hvide råvarer fordi disse ikke måtte indtages i fasten. Af de hvide…
Kanel lækre Valentines småkager
Vil du gerne forkæle din udkårne med lidt lækkert selvom du eller I spiser KETO? Så er disse kanel lækre småkager et godt bud! 🖤 Kanel og hasselnød er en lækker kombination i mine øjne og kanel er sådan et…
Sød Chai Latte
Jeg fik lyst til at prøve at give mig i kast med en sød chai latte som ikke smager af kakao eller lakrids. Men bare smager af krydderierne og med en sød note.Jeg bryder mig ikke rigtig meget om vanilje,…
Opskrift på pizza med broccoli
De fleste mennesker kan blive enige om at pizza er lækkert. Også selvom vi ikke er enige om hvilket fyld der er på den perfekte pizza. Faktisk er vi så vilde med pizza at der er flere nationale pizza dage…
Min mad-uge i billeder
Jeg bliver tit spurgt om, hvad jeg får at spise til morgenmad (aka dagens første måltid – du kan læse om hvorfor jeg kalder det sådan her).Om hvordan jeg kan nå at lave morgenmad og hvordan jeg varierer min morgenmad.…
Nutella a la Annemette – også kaldet Nødtella!
I dag er det International Nutella dag! 🖤 Dagen er opfundet af den amerikanske blogger Sara Rosso i 2007 og siden da har Nutella fans verden over fejret denne dag.I 2015 overtog Ferrero dagen officielt og har siden delt opskrifter…
