AnnemetteEngell

En blog om KETO og livet

Alt sidebar
  • Opskrifter
    • Blomkål
    • Bowl
    • Brød
    • Dressing & Dip
    • Chokolade
    • Drikkelse
    • Fra havet
    • Fugl
    • Gris
    • Grød
    • Grønt
    • Jul
    • Ko
    • Lækkerier
      • Is
    • Nytår
    • Pizza
    • Salater
    • Sauce
    • Smoothie
    • Suppe
    • Tilbehør
    • Tilberedning
  • Alt det andet
    • Personligt
  • KETO ERFA
    • Cravings
    • KETO Flu
    • Mit KETO forløb
  • Opskrifter
    • Blomkål
    • Bowl
    • Brød
    • Dressing & Dip
    • Chokolade
    • Drikkelse
    • Fra havet
    • Fugl
    • Gris
    • Grød
    • Grønt
    • Jul
    • Ko
    • Lækkerier
      • Is
    • Nytår
    • Pizza
    • Salater
    • Sauce
    • Smoothie
    • Suppe
    • Tilbehør
    • Tilberedning
  • Alt det andet
    • Personligt
  • KETO ERFA
    • Cravings
    • KETO Flu
    • Mit KETO forløb

Arkiver

Kategorier

  • Fra havet,  Opskrifter

    Torskefileter med ramsløg og bacon

    0 kommentarer

    Jeg er ikke så god til at få spist varm fisk – og det er selvfølgelig heller ikke en nødvendighed, men ind i mellem ville jeg gerne kunne spise andet end kold fisk og derfor eksperimenterer jeg med forskellige fiskeretter…

    maj 15, 2021
  • Fra havet,  Grønt,  Opskrifter,  Salater

    Asiatisk inspireret salat med laks og pak choy

    0 kommentarer

    Pak choy – eller lillebroren bok choy kan bruges til mange ting – heriblandt en lækker asiatisk inspireret salat med laks.Jeg tænker at salaten ville gøre sig godt sammen med and, men her får I altså min opskrift på en…

    maj 11, 2021
  • Blomkål,  Brød,  Fra havet,  Gris,  Opskrifter

    Svenskeren – den svenske hotdog

    0 kommentarer

    Sidste uge var spækket med mærkværdige sammenblandinger af mad, som man normalt ikke tænker skal være på samme tallerken, så hvorfor ikke fortsætte? *G* Svenskerne elsker pølser – måske næsten lige så meget som tyskerne gør? Ej, er der nogen…

    februar 24, 2021
  • Fra havet,  Grønt,  Opskrifter

    Hornfisk, grønne asparges og brunet smør

    0 kommentarer

    Jeg fik sådan lyst til en let fiskeret forleden og kom i tanke om denne ret. Jeg lavede den i forsommeren, da hornfisken var friskfanget og aspargesene danske.Fisken er ikke længere friskfanget og aspargesene i butikkerne er ikke danske, men…

    januar 23, 2021
  • Blomkål,  Fra havet,  Opskrifter,  Tilbehør

    Risotto med torsk

    0 kommentarer

    I min verden har der altid kun været en risotto – den traditionelle med svampe (og med eller uden kylling), men en kær ven udfordrede mig til at prøve risotto med fisk. Det har jeg ikke fortrudt *G* Denne risotto…

    januar 12, 2021
  • Fra havet,  Grønt,  Opskrifter,  Salater,  Sauce

    Friske asparges med sauce Mousseline

    1 kommentar

    Sauce Mousseline er en gren af hollandaise saucen og adskiller sig fra hollandaisen ved at indeholde mere citron og pisket fløde.Sauce Mousseline serveres typisk til de mere lyse og lette retter som fisk og skaldyr – eller som her med…

    oktober 12, 2020
  • Brød,  Fra havet,  Opskrifter

    Vafler med rejer og laks

    1 kommentar

    Jeg spiser rigtig ofte laks eller ørred sammen med rejer og en eller anden form for brød – eller bare salat. En lidt finere måde at gøre det på er at servere det på disse fine vafler. Det er samme…

    september 19, 2020
  • Dressing & Dip,  Fra havet,  Opskrifter

    Wraps med røget ørred og Guacce

    3 Kommentarer

    Forleden fik I opskriften på mit guacamole krydderi – i dag vil jeg dele opskriften på min luksus version af guacamole og samtidig give en idé til anvendelse af den. Jeg skifter lidt mellem opskrifter på min guacamole alt efter,…

    august 28, 2020
  • Dressing & Dip,  Fra havet,  Opskrifter

    Rejesalat a la Annemette

    0 kommentarer

    Jeg havde forleden lidt forskellige rester i køleskabet der skulle bruges og da jeg samtidig havde købt et lækkert stykke laks hos fiskehandleren blev det til en rejesalat.Jeg har aldrig i mit liv købt eller spist en rejesalat, men det…

    august 7, 2020

Tags

Andebryst AnnemetteEngell Bevidste valg Blomkål Blomkålsmos Blåbær Chokolade Citron Cravings Dagens første måltid Fløde Fyldt chokolade Fyldte chokolader Hindbær Hygge uden at tygge Is Jul KETO KETO ERFA KETO flu KETO mad Ketose Kinaradise Kokos Kokosmælk Kokossmør Kylling Lakrids Lakridspulver LCHF LCHF mad Lækkerier Min-uge-i-billeder Min mad-uge Min mad-uge i billeder Mit KETO-forløb Mousse Oopsie Pandekager Persille Personligt Salat Taco Vafler Vægttab

Jeg hedder Annemette og det er mig der blogger på denne side.

Jeg vil primært skrive om mine erfaringer med KETO (og LCHF generelt)

Håber du kan bruge min viden til, at hjælpe dig på vej

Follow
2023 Annemette Engell ©
  • Om Annemette
  • Kontakt
Tilbage til toppen