Spicy salami kyllingefrikadeller
Jeg har aldrig været ret glad for frikadeller og da jeg selv blev gammel nok til at bo ude og derfor også selv – til dels i hvert fald – kunne bestemme, hvilken mad der skulle på bordet var frikadeller…
Hønsesalat
Jeg skulle måske mere retligt kalde det kyllingesalat, da der ikke stod høne, men kylling på det kød jeg brugte.. Men for mig er det altså et og samme. Der er ikke rigtig nogle faste regler for, hvornår en kylling…
Wraps med and og asiatisk mayo
Da jeg stod og kiggede ind i køleskabet den anden dag og ikke rigtig kunne finde på, hvad jeg skulle starte dagen med opstod denne idé pludselig – asiatisk mayo.Jeg aner ikke om det findes – og om man overhovedet…
Cremet spinat
Jeg smagte cremet spinat første gang på Jensens Bøfhus og googlede det selvfølgelig, da jeg kom hjem for noget så lækkert skulle jeg da også prøve at lave.Det smager forrygende – og så er det sundt. Whats not to like?…
And året rundt
Jeg spiser and året rundt som de fleste, men faktisk er jeg mindst glad for and, når flest spiser and – nemlig til jul. Jeg er ikke så meget for konceptet ’brun sauce, kød og kartofler’.Men jeg kan virkelig godt…
