• Fugl,  Gris,  Opskrifter

    Pølsemix

    Nej – det er ikke den pølsemix som du kender fra den lokale gril – det er en væsentlig sundere og mere lækker pølsemix! Jeg havde engang en borger på jobbet som spiste pølsemix – ikke næsten hver dag, men…

  • Fugl,  Opskrifter

    Spicy salami kyllingefrikadeller

    Jeg har aldrig været ret glad for frikadeller og da jeg selv blev gammel nok til at bo ude og derfor også selv – til dels i hvert fald – kunne bestemme, hvilken mad der skulle på bordet var frikadeller…

  • Fugl,  Opskrifter

    Hønsesalat

    Jeg skulle måske mere retligt kalde det kyllingesalat, da der ikke stod høne, men kylling på det kød jeg brugte.. Men for mig er det altså et og samme. Der er ikke rigtig nogle faste regler for, hvornår en kylling…

  • Fugl,  Opskrifter,  Tilbehør

    Cremet spinat

    Jeg smagte cremet spinat første gang på Jensens Bøfhus og googlede det selvfølgelig, da jeg kom hjem for noget så lækkert skulle jeg da også prøve at lave.Det smager forrygende – og så er det sundt. Whats not to like?…

  • Dressing & Dip,  Fugl,  Opskrifter

    And året rundt

    Jeg spiser and året rundt som de fleste, men faktisk er jeg mindst glad for and, når flest spiser and – nemlig til jul. Jeg er ikke så meget for konceptet ’brun sauce, kød og kartofler’.Men jeg kan virkelig godt…