• Ko,  Opskrifter,  Sauce,  Tilbehør

    Gl. dags oksesteg

    Jeg har egentlig aldrig været særlig vild med netop denne tilberedning af oksekød – jeg har altid synes det var en smule tørt og intetsigende.. Men på denne måde synes jeg det er god mad – og set vil jeg…

  • Lækkerier,  Opskrifter,  Tilbehør

    Salte mandler

    Hvem elsker ikke smagen af salte mandler – eller nødder generelt? Et er sådan en lille fint indslag til mange ting – velkomstdrinken, snackbordet, i salaten osv., men jeg synes dem der kan købes færdige er hundedyre og så synes…

  • Opskrifter,  Sauce,  Tilbehør

    Svampe sauce

    .. eller i mit tilfælde bare champignon sauce. Jeg kan aller bedst lide helt almindelige brune champignons – der er sgu ikke så meget diva over mig på den front *G* Jeg har elsket champignon sauce siden jeg var teenager,…

  • Opskrifter,  Sauce,  Tilbehør

    Porre Bacon Sauce

    Det meste af mit liv har jeg vekslet mellem 2 saucer – Knorrs Bearnaise og Knorrs Grøn Peber sauce *G* Det gør jeg selvsagt ikke mere og selvom jeg nu godt kan spise mayo er det altså ikke alt jeg…

  • Brød,  Lækkerier,  Opskrifter,  Tilbehør

    Oopsies

    Hvis du allerede spiser KETO eller LCHF kender du helt sikkert også allerede Oopsies – eller Skybrød, som nogen også kalder dem. Der findes et utal af opskrifter på dem derude – jeg har ikke prøvet andre end denne –…

  • Blomkål,  Opskrifter,  Tilbehør

    Stuvet blomkål

    Hvis ikke I allerede har bemærket det, så er jeg en sucker for stuvede ting.. eller faktisk bare sauce med fløde og en eller anden form for grønt i *G* Før mine KETO dage spiste jeg rigtig tit krebinetter ..…

  • Brød,  Opskrifter,  Tilbehør

    Taco skaller

    Så er vi tilbage ved hyldesten til tacos! I dag deler jeg opskriften – eller det er jo mere en idé end en opskrift.. Men uanset, så får du her kulhydratfrie skaller til dine tacos 🖤 I løbet af ugen…

  • Opskrifter,  Tilbehør

    Persille dressing

    Som I jo før har læst her på bloggen, så elsker jeg persille – og det er heldigt for jeg har så meget i haven, at jeg snart ikke ved, hvad jeg skal gøre med alt det *G* Jeg har…