• Gris,  Opskrifter

    Mørbradgryde

    Jeg elsker den her tid på året for de tunge varme comfort food agtige retter og hygge inden døre!Jeg elsker også sommer for is, let mad, lange aftner ude osv. – faktisk nyder jeg alle årstider og deres særpræg.Men lige…

  • Alt det andet

    Min mad-uge i billeder

    Endnu en uge er gået – hos mig en uge der var præget af manglende tid og lyst til madlavning, så opfindsomheden var ikke stor, men det betyder ikke at jeg ikke fik god mad!KETO er så fantastisk – med…

  • Is,  Lækkerier,  Opskrifter

    Labre Lakrids Is

    Er det blevet for koldt til at spise is? Nej vel – sikke en mærkelig idé jeg lige fik der! *G* Den trofaste læser ved at jeg elsker is.. som i ELSKER is, men også at jeg elsker lakrids i…

  • Grønt,  Opskrifter,  Suppe

    Hokkaidosuppe

    Hvad er mere passende for årstiden end en varmende og spicy suppe? Jeg elsker supper, men er klart mest til de tykke supper – jeg gider ikke rigtig spise de klare supper – det er for kedeligt og for gammeldags…

  • Ko,  Opskrifter

    Biksemad med bearnaise

    Jeg hader madspild og har derfor lavet virkelig meget biksemad i mit liv – både den helt traditionelle og noget jeg måske hellere skal kalde for ruskomsnask eller tøm-køleskabet-ret *G*Men uanset hvad vi kalder det, så er pointen den samme…

  • Alt det andet

    Min mad-uge i billeder

    Denne uge har været præget af et forsøg på at komme tilbage på rette spor efter indtagelse af ALT for meget sukker… Men ugen har også vært præget af at jeg ikke har haft det store overskud til at være…

  • Brød,  Gris,  Opskrifter,  Pizza

    Fat Head Pizza

    Amerikanerne er helt vilde med den her dej og den findes i en million milliard versioner på nettet.Og nej – jeg har ikke afprøvet dem alle *G* Faktisk har jeg kun prøvet denne ene version og den har jeg tyvstjålet…

  • Drikkelse,  Lækkerier,  Opskrifter

    Krydret Chai latte

    Gad vide hvad det er med vejret og min planlægning? Når vejret er blæsende og mega koldt som det var i går får jeg helt automatisk lyst til at krølle mig sammen i sofaen med en kop lækker varm latte og en…

  • KETO ERFA,  Mit KETO forløb

    Serietid

    Mit KETO-forløb – uge 13 I denne uge havde jeg 3 dages ferie på Langeland med min søster og niece – den eneste ferie jeg havde i år, men det er selvvalgt og eftersom jeg pt. arbejder som vikar, så…