Fyldte chokolader med nougat
I sidste uge fik I opskriften på en af mine yndlings chokolader, nemlig den lækre chokolade med hindbær- og lakridsmarcipan.I denne jeg skal vi fylde chokoladeskallerne med den hjemmelavede nougat. Det er så godt lige at tage sådan en til…
Kødboller i champignonsauce
Jeg er overbevist om at I har opdaget at jeg elsker alt med lakrids, alt der minder om is og chokolade.. Men måske I også har opdaget at jeg er ret glad for champignons? Nej? *G* Nå, men hvis I…
Min mad-uge i billeder
Denne uge har været præget af kreativitet – ikke kreativitet ift. retter, men ift. at få tingene til at ske på trods af at jeg har været i et nyt køkken hele ugen.. Tænk sig at man kan føle sig…
Fyldte chokolader med hindbær- og lakridsmarcipan
Endnu en juleopskrift 🖤 Som jeg tidligere har skrevet handler jul for mig om lækker mad, guf og hygge og ikke så meget julepynt og det kommer bloggen nok til at bære præg af i den kommende måned *G* Jeg…
Nougat
Lige om snart er det jul og vi kan da ikke have en jul uden nougat, vel? *GISP* Faktisk har jeg aldrig været rigtig vild med nougat, det har altid været for sødt til mig. Men kombinationen af en lille…
Min mad-uge i billeder
Jeg synes det er gået stærkt i denne uge – ikke på den dårlige måde, men tiden er bare forsvundet mellem hænderne på mig uden at jeg egentlig kan sætte fingeren på, hvad jeg har lavet. Måske er det fordi…
Den lækreste varme kakao
Jeg fik forleden dag tilsendt et billede af en lækker kop varm kakao og jeg blev dybt misundelig.Jeg havde i mange år en virkelig dårlig vane med at jeg skule have et glas kakaomælk inden jeg gik i seng og…
Dukkah
Enhver blogger med respekt for sig selv har deres version af Dukkah på bloggen – og det gælder selvfølgelig også mig *G* Dukkah er et mellemøstligt krydderi med en fantastisk smag og anvendelsesmulighederne er mange. Jeg bruger det tit til…
Marcipan
Som jeg nævnte i et tidligere indlæg er jul for mig mad, konfekt og småkager og herunder hører selvfølgelig også marcipan.Det er helt sikket også noget med familie, nærvær, samvær, kærlighed mm., men hvor mange går rigtig op i pynt…
Chi a la mande
I dag er det min fars fødselsdag – stort tillykke med dagen far ❤Denne dag har altid betydet at jeg så småt begynder at tænke jul – sikkert foranlediget af at det er her vi skal beslutte, hvad min far…
