• Blomkål,  Brød,  Opskrifter

    Blomkålsvafler

    En rest sørgelig blomkål og en fløde der er ved at være for gammel.. blev til blomkålsvafler – og de er mega gode, hvis jeg selv skal sige det og det skal jeg jo *G* Jeg kan godt lide ind…

  • Blomkål,  Gris,  Opskrifter

    Gris Stroganoff a la Annemette

    Regn, blæst og kulde giver mig lyst til tung, varm comfortfood – og hvad er mere comfortfood-agtigt end kød i sovs med ris eller kartoffelmos til Her bliver det så ikke med hverken ris eller kartoffelmos, men både blomkålsris og…

  • Blomkål,  Opskrifter,  Tilbehør

    Stuvet blomkål

    Hvis ikke I allerede har bemærket det, så er jeg en sucker for stuvede ting.. eller faktisk bare sauce med fløde og en eller anden form for grønt i *G* Før mine KETO dage spiste jeg rigtig tit krebinetter ..…

  • Blomkål,  Opskrifter,  Salater,  Tilbehør

    Irma

    Kender du Irma?Nej – det er ikke supermarked kæden Irma jeg tænker på, men Irma Rombauer. Irma Rombauer var en amerikansk kogebogsforfatter og udgav bogen The Joy of Cooking: A Compilation of Reliable Recipes, with a Casual Culinary Chat i…

  • Blomkål,  Gris,  Opskrifter

    Jydsk Hotdog

    Kender du den Jydske Hotdog? Hvis ikke – skylder du dig selv at give den et go! Jeg har aldrig været så meget til hotdogs – faktisk har jeg aldrig rigtig brudt mig om pølser generelt, men da jeg i…

  • Blomkål,  Opskrifter

    Blomkålsmos

    Blomkål har aldrig været min favorit grøntsag – jeg har altid synes det smager af meget lidt og lugter lidt af prut.Men efter jeg er begyndt at spise KETO har jeg opdaget, hvor mange ting blomkål egentlig kan bruges til.…