AnnemetteEngell

En blog om KETO og livet

Alt sidebar
  • Opskrifter
    • Blomkål
    • Bowl
    • Brød
    • Dressing & Dip
    • Chokolade
    • Drikkelse
    • Fra havet
    • Fugl
    • Gris
    • Grød
    • Grønt
    • Jul
    • Ko
    • Lækkerier
      • Is
    • Nytår
    • Pizza
    • Salater
    • Sauce
    • Smoothie
    • Suppe
    • Tilbehør
    • Tilberedning
  • Alt det andet
    • Personligt
  • KETO ERFA
    • Cravings
    • KETO Flu
    • Mit KETO forløb
  • Opskrifter
    • Blomkål
    • Bowl
    • Brød
    • Dressing & Dip
    • Chokolade
    • Drikkelse
    • Fra havet
    • Fugl
    • Gris
    • Grød
    • Grønt
    • Jul
    • Ko
    • Lækkerier
      • Is
    • Nytår
    • Pizza
    • Salater
    • Sauce
    • Smoothie
    • Suppe
    • Tilbehør
    • Tilberedning
  • Alt det andet
    • Personligt
  • KETO ERFA
    • Cravings
    • KETO Flu
    • Mit KETO forløb

Arkiver

Kategorier

  • Lækkerier,  Opskrifter

    Råcreme med kakao og et hint af karamel

    1 kommentar

    Udover at være helt tosset med lakrids, så har den opmærksomme læser nok også opdaget at jeg også er lidt et chokolade-øre, så jeg blev selvfølgelig også nødt til at tilgodese denne side af mig selv med en råcreme *G*…

    oktober 31, 2020

Tags

And Andebryst AnnemetteEngell Blomkål Blomkålsmos Blåbær Brunet smør Cravings Dagens første måltid Fyldt chokolade Fyldte chokolader Hasselnødder Hindbær Hygge uden at tygge Is Jul Juleguf KETO KETO ERFA KETO flu KETO mad KETO med vin Ketose Kinaradise Kokos Kokosmælk Kokossmør Lakrids Lakrids is LCHF LCHF mad Lækkerier Min-uge-i-billeder Min mad-uge Min mad-uge i billeder Mit KETO-forløb Oopsie Pandekager Persille Personligt Små Buttede Pandekager Spise-ude Suppe Taco Vægttab

Jeg hedder Annemette og det er mig der blogger på denne side.

Jeg vil primært skrive om mine erfaringer med KETO (og LCHF generelt)

Håber du kan bruge min viden til, at hjælpe dig på vej

annemetteengell

🏋️‍♀️ Jeg savner at komme UD og træne! 🏋️‍♀️ Jeg savner at komme UD og træne! 🏋️‍♀️

Jeg gør flittigt brug af hjemmetræning og al den super fine inspiration og tips jeg kan få helt gratis hos @rasmuskelbaek - tak for dig! 🙏

Men jeg savner at zoome ind i mig selv og bare mærke hvordan kroppen bliver brugt godt i maskinerne - eller at grine og synge med på sangene i centeret sammen med andre tosser.. aka @josefine_engell_hansen og hendes mor ❤️

Jeg bliver tit spurgt om jeg kan træne, når jeg ikke spiser kulhydrater 😳
Selvfølgelig kan du træne samtidig med du spiser KETO! 💪

Det er rigtigt at du i starten godt kan opleve at du ingen energi har og at dine ben er tungere end betonpiller, men det er kun mens din krop tilpasser sig fedtforbrændingen🤘

Når du træner på KETO er det ekstra vigtigt at huske at drikke godt med vand - og salt 🤩

#træning #hjemmetræning #lockdowntræning #rasmuskelbaek #carolinekelbaek #ketodanmark #lchfdanmark #keto #lchf #ketolife #lchflife #annemetteengell
Julen varer lige til påske - altså er der intet Julen varer lige til påske - altså er der intet forkert i at spise risengrød i marts!?!🎅⛄️😂

En snak med en særlig person i weekenden gav mig lyst til risengrød - og da grøntsagsskuffen bugnede med blomkål var det jo ingen sag lige at trylle frem 🤤

Fik du også lyst? Find opskriften på bloggen - AnnemetteEngell.dk 🤩

#julenvarertilpåske #risengrød #ketorisengrød #risengrødafblomkål #ketodanmark #keto #ketolife #ketofood #ketomad #lchf #lchfdanmark #lchffood #lchflifestyle #lchfmad #annemetteengell
I de officielle kostråd fra Fødevarestyrelsen s I de officielle kostråd fra Fødevarestyrelsen står der blandt andet “Spis varieret” og den anbefaling synes jeg er rigtig fin 
🫐🥥🥑🥦🧀🥚🧈🥩🍗🥬🥓

Men hvad betyder det egentligt at spise varieret?
Og er der forskel på at spise varieret og at spise for variationens skyld? 😉

Folk spørger ofte om jeg ikke bliver træt af at spise det samme hele tiden?
Om jeg ikke har lyst til at spise flere forskellige ting?
Og om det ikke bliver ensidigt at spise den samme ret flere dage i træk osv.

Det korte svar til alle spørgsmålene er: Nej! 😉

At spise varieret er iflg. Fødevarestyrelsen at spise lidt fra alle fødevaregrupper og det vil jeg godt argumentere for at jeg gør - næsten - dagligt.
Også selvom jeg i hovedtræk spiser noget der ligner hinanden til alle ugens 7 “dagens første måltider.”
Og selvom jeg ofte spiser den samme hovedret flere dage i træk.

Jeg mener at jeg spiser varieret fordi jeg netop spiser fra de fleste fødevaregrupper ved hvert måltid! Jeg spiser ikke for variationens skyld 😉

Der er naturligvis fødevaregrupper som vi der spiser KETO ikke spiser fra.
Men så længe vi stadig er opmærksomme på at få de nødvendige mikronæringsstoffer (f.eks. vitaminer og mineraler) gennem de makronæringsstoffer (kød-fedt-grønt) vi spiser mener jeg ikke at der er et problem i at vi udelader enkelte fødevaregrupper.

Så at spise varieret betyder altså ikke at der ikke må være ens måltider i løbet af ugen - bare du husker at bruge ting fra de fleste fødevaregrupper 🥬🥩🧈🫐🥚🥑

Spiser du varieret eller for variationens skyld? 😉

#atspisevarieret #officiellekostråd2021 #spisvarieret #kødfedtgrønt #ketodanmark #keto #ketoliving #dagensførstemåltid #ketolife #ketolifestyle #lchf #lchfdanmark #lchflifestyle #lchflife #lchflivet #annemetteengell
Nyeste indlæg om min uges måltider er online på Nyeste indlæg om min uges måltider er online på bloggen - AnnemetteEngell.dk 🤩

Bliv inspireret af.. eller grin med af mine til tider noget mærkelige måltider 😂

#minmaduge #minmadugeibilleder #ketodanmark #keto #ketolifestyle #ketolife #ketofood #lchf #lchfdanmark #lchffood #lchflifestyle #lchflife #annemetteengell
Når kattepasning uventet resulterer i tyvekoster Når kattepasning uventet resulterer i tyvekoster aka lidt lækkert til eftermiddags teen😉😂

Min søster har bagt KETO-venligt rugbrød og havde ladet det stå fremme, da jeg skulle passe kat - det er farligt 🤤😂

#ketorugbrød #keto #ketodanmark #lchf #lchfdanmark #rugbrødsmad #ketolifestyle #lchflife #tyvekostersmagerbedst #annemetteengell
Det er da en dejlig tanke på en eftertænksom sø Det er da en dejlig tanke på en eftertænksom søndag 💕

Med de ord i tankerne vil jeg trave mig en lang tur 🍄🌲🌱

#ægtekærlighed #lykkeligslutning #viseord #viseordpåensøndag #evighedskalender #evighedskalenderen #kærlighed #nature #natur #gåtur  #selvkærlighed #mentalpause #ro #annemetteengell
De sidste dages lys, sol og varme giver mig lyst t De sidste dages lys, sol og varme giver mig lyst til is! 🍦

Denne lækre kakaolakrids is med den friske og fine lyserøde midte kunne jeg godt sætte tænderne i 🤤

Har du det lige sådan? Eller er der en særlig anledning i weekenden, hvor isen lige ville passe ind? 🥳

Find opskriften på AnnemetteEngell.dk 🤩

#kakaolakridsis #is #hjemmelavetis #ketois #lchfis #hindbæris #ketodanmark #ketodk #keto #ketolækkerier #ketolifestyle #lchf #lchfdanmark #lchflifestyle #lchflife #annemetteengell
Nem, hurtig og mættende måltid! Kød-fedt-grønt Nem, hurtig og mættende måltid! Kød-fedt-grønt, bum! Mere behøver du ikke 🤩

KETO behøver på ingen måde at være besværligt eller indeholde alle mulige - og umulige ingredienser, inkl. specielle olier mv. 😉

Hold det simpelt og nemt - så holder det i længden 🥦🍗🧈

#ketodanmark #keto #keepitsimple #broccoli #brunetsmør #kylling #ketolifestyle #ketodiet #ketolife #ketomad #ketomadeeasy #ketomadesimple #lchf #lchfdanmark #lchffood #lchfdiet #annemetteengell
Det øver jeg mig på hver dag! 💛 At være i Det øver jeg mig på hver dag! 💛

At være i nuet - at være nærværende, sætte pris på de ting du oplever lige nu og de mennesker der er i dit liv lige nu ❤️

Jeg glæder mig til at opleve de ting der venter forude, glæder mig til at se hvilke relationer jeg vil skabe i fremtiden og at lære mig selv at kende bedre - lidt for lidt ❤️

At lære af fortiden er for mig ikke at bebrejde mig selv for de ting der er sket, det er heller ikke at fortryde eller glemme!
Men derimod en lærdom som gør mig bedre i stand til at være i nuet og glæde mig til fremtiden ❤️

Det er ikke alle dage jeg er lige god til det hele, men så husker jeg på at øvelse gør mester! 😍

#leveinuet #glædesigtilfremtiden #læreaffortiden #øvelsegørmester #lærnogetnythverdag #klogeordpåentorsdag #viseord #evighedskalenderen #evighedskalender #livet #elskermitliv #annemetteengell
Kender du den svenske hotdog? 🌭 Jeg har netop Kender du den svenske hotdog? 🌭

Jeg har netop lagt mit take på den svenske hotdog på bloggen - AnnemetteEngell.dk

Lad dig ikke narre af den lidt mærkværdige kombination af blomkålsmos og rejesalat (i originalen; kartoffelmos og rejesalat). Det kan helt sikkert noget 🤩

#svenskhotdog #hotdog #hotdogpåsvensk #ketohotdog #lchfhotdog #ketodanmark #keto #ketomad #ketolifestyle #lchf #lchfdanmark #lchffood #lchflifestyle #lchfmad #ketofood #annemetteengell
Sidste uge bød blandt andet på tøsehygge med mi Sidste uge bød blandt andet på tøsehygge med min søster, niece og mor.
Vi er som familie gode til at tage nogle forlængede weekender eller lign. sammen og hygge en masse!
Og især er vi gode til at få lavet noget lækker mad❤️

Det betyder ofte også lidt flere lækkerier - og det gjorde det også denne gang! 

Se lækkerierne - og den generelt lækre mad (og også mærkværdige sammenblandinger) 😂 på bloggen. Jeg har netop lagt Min mad-uge i billeder op - AnnemetteEngell.dk

#minmaduge #minmadugeibilleder #ketodanmark #keto #ketomad #ketolifestyle #ketolife #lchf #lchfdanmark #lchffood #lchflifestyle #lchflife #ketodk #lchfdk #annemetteengell
Jeg lider ikke af PMS, men jeg lider i høj grad a Jeg lider ikke af PMS, men jeg lider i høj grad af CCM - CravingChocolateMax - ca. en gang om måneden! 😂

Men det er faktisk en sandhed med modifikationer .. 
Hvis jeg kører full blown KETO - altså max 20-30 g kulhydrater dagligt som kommer fra salat og kål og ingen sukker eller sødestoffer, så forsvinder også CCM.

Men tillader jeg sødestoffer, er tæt på grænsen af kulhydrater hele tiden og spiser forskellige brøderstatninger, så lider jeg frygteligt under CCM 😳

Jeg kører forskellige typer KETO afhængig af, hvad min kontekst er! 

Er min kontekst at slippe mine cravings og trang til søde sager og samtidig optimere følelsen i min krop, så kører jeg full blown KETO.

Men er min kontekst “bare” at have det godt og gøre plads til lidt mere, så tillader jeg sødestoffer (og vin) og gerne lidt “søde og bløde” sager i form af f.eks. chiagrød med lidt frugt eller en Bullet Proof kakao ind i mellem.

Var min kontekst at tabe mig på den sundeste - og nemmeste måde uden cravings og konstante indre dialoger med mig selv - ville mit fokus helt sikkert være på kød-fedt-grønt fremfor “søde og bløde” sager med sødestoffer!

Husk at tænke over hvad din kontekst er, når du vælger hvilken vej du vil gå med KETO 🧡

#CravingChocolateMax #cravings #ketokontekst #ketomedvin #fullblownketo #keto #ketodanmark #ketolifestyle #lchf #lchfdanmark #lchflifestyle #annemetteengell
En brie og rød snack peber hapser - perfekt, når En brie og rød snack peber hapser - perfekt, når man ikke fik spist helt nok til dagens første måltid 😍

Har du en favorit hapser?

#briemedchili #rødsnackpeber #hapser #denlillesult #ketodanmark #keto #ketofood #ketomad #ketolifestyle #ketolife #lchf #lchfdanmark #lchffood #lchfmad #lchflifestyle #lchflife #annemetteengell
Familie, den lækre varme kakao og varianter over Familie, den lækre varme kakao og varianter over den über lækre chokoladekiks ❤️

Opskriften på både kakao og chokoladekiks findes på bloggen - AnnemetteEngell.dk 🤩

#instaidioterikøkkenet #instaidioter #familie #hygge #aftenkakao #ketochokoladekiks #chokoladekiks #ketosmåkager #lchfsmåkager #keto #ketodanmark #lchf #lchfdanmark #annemetteengell
Tænk sig at selv i lille Danmark kam vi have så Tænk sig at selv i lille Danmark kam vi have så store kontraster! 🤩

Vejret i dag var næsten forårsagtigt og der er næsten ingen spor af den isende kulde og smukke sne fra forleden

Jeg glæder mig til lys og varme, men vil også savne sneen og kulden. Jeg kommer ikke til at savne mørke og gråt! 😉

#nature #natur #instaidioterinaturen #foråreterpåvej #farveltilsneogkulde #gåtur #mentalpause #ro #naturenervidunderlig #ketolife #lchflife #annemetteengell
Så fik jeg lagt opskriften på chokoladekiksene p Så fik jeg lagt opskriften på chokoladekiksene på bloggen!

De er så gode!

#chokoladekiks #ketochokoladekiks #ketokiks #nødtella #hasselnøddesmør #chokolade #ketodanmark #lchfdanmark #ketoopskrift #lchfopskrift #ketolækkerier #ketolife #lchflækkerier #lchflife #keto #lchf #vinterferie #vinterferie2021 #annemetteengell
I dag fik vi brændende kærlighed a la and 🤤 I dag fik vi brændende kærlighed a la and 🤤

Jeg har altid elsket brændende kærlighed og den her opdaterede version er bestemt ikke dårligere end originalen - nærmest tværtimod! ❤️

And, blomkålsmos, bløde løg og brunet smør - det er bare en fantastisk kombination! 🤩

Opskriften ligger på bloggen - AnnemetteEngell.dk

#brændendekærlighedalaand #brændendekærlighed #blomkålsmos #and #brunetsmør #ketomad #lchfmad #ketolife #lchflife #ketolifestyle #lchflifestyle #ketodanmark #lchfdanmark #annemetteengell
❤️ #kærlighed #love #loveistheultimatelawofl ❤️

#kærlighed #love #loveistheultimatelawoflife #yogitea #dagensførstemåltid #ketomad #ketodanmark #ketolife #annemetteengell
Min mad-uge i billeder er lige lagt op på blogge Min mad-uge i billeder er lige lagt op på bloggen - AnnemetteEngell.dk 🥦🥑🌶🥞🧀🍳🥓🍕

Fokus i denne uge er fortsat mine “dagens første måltider”, da jeg får en del spørgsmål om netop dette!

Jeg spiser gerne 🍕, 🥩 eller 🧇til dagens første måltid - altså det andre måske ville forbinde med andre måltider!
Men jeg nyder og mine lidt lettere måltider ned 🍳, 🥓 og 🥑
Eller en kombination! Det afhænger af, hvad køleskabet byder på 🤪

#dagensførstemåltid #minmaduge #minmadugeibilleder #ketodanmark #lchf #lchfdanmark #keto #ketolifestyle #lchflifestyle #ketolife #ketolifestyle #ketomad #lchfmad #morgenmad #fokuspådagensførstemåltid #fokuspåmorgenmad #annemetteengell
🥞 Pandekage dag! 🥞

Jeg elsker.. som i ææælsker pandekager! Tykke, tynde.. alle pandekager! 😂

Dagen i morgen fejres med disse über lækre tynde pandekager!

Jeg har serveret dem med hindbærfyld og Nødtella, men du kan selvfølgelig putte dit yndlingsfyld i 🥰

Er du mere til de tykke af slagsen har jeg også et par bud på det 🤩

Vil du have pandekager næsten uden kulhydrater er mine søde wraps et godt bud 🤩

Alle opskrifterne kan selvfølgelig findes på bloggen - AnnemetteEngell.dk 🤩

#pandekager #tyndepandekager #tykkepandekager #småbuttedepandekager #juledepandekager #internationalpandekagedag #internationalpancakeday #sødewraps #ketodanmark #lchfdanmark #keto #lchf #ketolækkerier #ketolife #lchflifestyle #ketoopskrifter #lchfopskrifter #annemetteengell
Indlæs mere …
Follow
2021 Annemette Engell ©
  • Om Annemette
  • Kontakt
Tilbage til toppen