• Fugl,  Opskrifter

    Græskar puré med røget andebryst

    Jeg har ofte lavet græskar mos (og puré), men det gik op for mig forleden at jeg ikke har delt en opskrift her på bloggen.Jeg havde et røget andebryst som jeg ville bruge noget af til en salat, men derudover…

  • Grønt,  Opskrifter,  Suppe

    Hokkaidosuppe

    Hvad er mere passende for årstiden end en varmende og spicy suppe? Jeg elsker supper, men er klart mest til de tykke supper – jeg gider ikke rigtig spise de klare supper – det er for kedeligt og for gammeldags…