• Ko,  Opskrifter,  Suppe

    Taco suppe

    Taco suppe?Ja – hvor mærkeligt er det ikke… Meget skørt tænkte jeg i starten, men jeg må indrømme at jeg – efter jeg har afprøvet forskellige opskrifter og søgt inspiration på nettet – har fået sammensat en suppe, som jeg…

  • Ko,  Opskrifter

    Grønne Tacos

    Som I kunne læse i går er denne uge en hyldest til tacos – hvorfor?Ganske enkelt fordi det smager fantastisk, er nemt at tilberede – eller preppe til! Denne opskrift er inspireret af Jane Faerbers, men jeg har ændret en…

  • Ko,  Opskrifter

    En rigtig herre burger!

    Eller? Nu er der jo ikke nogle mænd i min husstand udover min hankat, så denne burger er jo selvfølgelig ikke kun en herreburger! *G* En burger som denne er noget af det jeg elsker ved denne livsstil – der…

  • Ko,  Opskrifter,  Salater

    Carpaccio

    Mon jeg er den eneste der har svært ved at spise i denne varme?Jeg har mest lyst til lette og/eller kolde retter i øjeblikket og her passer en carpaccio perfekt ind. Jeg er ikke begejstret for rucola, så jeg bruger…

  • Ko,  Opskrifter,  Tilbehør

    Flødekartofler goes chinese

    Er er noget jeg elsker, så er det mine kartofler.. kartofler på alle tænkelige måder, men mest af alle.. flødekartofler.Det spiser jeg selvsagt ikke mere  og jeg har forsøgt med forskellige slags grøntsager for at finde noget der kan hamle op…

  • Ko,  Opskrifter

    Sommermad

    Retten til den moderne Lady og Vagabonden Når temperaturen stiger er det rart med noget mad der ikke er så tungt, men jeg synes det kan være svært at blive mæt af de meget lette retter.Jeg tænker at det kan…