Opskrifter
Flødekartofler goes chinese
Er er noget jeg elsker, så er det mine kartofler.. kartofler på alle tænkelige måder, men mest af alle.. flødekartofler.Det spiser jeg selvsagt ikke mere og jeg har forsøgt med forskellige slags grøntsager for at finde noget der kan hamle op…
Kokossmør
Måske du er stødt på Coconut butter, Creamed coconut eller kokossmør i butikkerne og ikke vidst, hvad pokker man bruger det til? Og du i øvrigt har tænkt at det koster kassen? I så fald kan jeg sagtens forstå dig…
Sommermad
Retten til den moderne Lady og Vagabonden Når temperaturen stiger er det rart med noget mad der ikke er så tungt, men jeg synes det kan være svært at blive mæt af de meget lette retter.Jeg tænker at det kan…
And året rundt
Jeg spiser and året rundt som de fleste, men faktisk er jeg mindst glad for and, når flest spiser and – nemlig til jul. Jeg er ikke så meget for konceptet ’brun sauce, kød og kartofler’.Men jeg kan virkelig godt…
Bye bye chiagrød…eller?
Alle kender den – og de fleste enten elsker eller hader den – det er som om der ikke rigtig er en mellemvej med chiagrød. Mit eget forhold til den startede i 2015 (I know – lastmover!), men det var…
Den fineste lilla is
Jeg elsker, som i … ELSKER … is Min søster kom forleden og viste mig at Carletti har afsløret deres splinternye og geniale påfund – skumbanan is!Hun grinte og spurgte om, hvor mange år det er siden jeg serverede det…
Retro mad
Retten jeg hadede som barn, men som har vundet ind på mig som voksen. Det er godt nok ikke tit jeg laver koteletter i fad, men det burde jeg gøre noget oftere – denne smager nemlig virkelig dejligt. Gad vide,…
