Æggemælk
Enhver KETO eller LCHF blogger med respekt for sig selv har en opskrift på æggemælk på deres blog – så det skal jeg selvfølgelig også have *G* Mit take på æggemælk adskiller sig ikke markant fra andres – dog tilfører…
Skidne æg
Ja – sikke en overskrift!Men det er faktisk ret lækkert *G* Jeg har gjort den traditionelle ret lidt mere KETO-venlig, så du sagtens kan servere den til påskens frokoster. Skidne æg er en gammel tradition og forskellige overleveringer fortæller at…
Min mad-uge i billeder
Endnu en uge er gået – en dejlig uge, hvor jeg kom tilbage til en salt- og væskebalance der virker. Og som understøtter de dejlige ting der er ved KETO fremfor at modvirke dem. Min ellers fantastisk søvn blev skiftet…
Min mad-uge i billeder
Denne uge har været præget af kreativitet – ikke kreativitet ift. retter, men ift. at få tingene til at ske på trods af at jeg har været i et nyt køkken hele ugen.. Tænk sig at man kan føle sig…
Chaffles
Chaffles – den amerikanske måde at sige ostevafler på *G* Chafflerne her er helt basic – ost og æg! Jeg laver dem med lidt forskellige slags ost alt efter, hvad jeg skal bruge dem til. Ved jeg f.eks. at jeg…
