Mascarpone
Mascarpone er virkelig nemt at lave selv og det bliver lige så lækkert som det købte Jeg bruger mascarpone i både søde og salte retter som f.eks. den lækre karry sauce eller den dekonstruerede jordbærtærte Mascarpone Ingredienser: ½ L fløde…
Asiatisk inspireret salat med laks og pak choy
Pak choy – eller lillebroren bok choy kan bruges til mange ting – heriblandt en lækker asiatisk inspireret salat med laks.Jeg tænker at salaten ville gøre sig godt sammen med and, men her får I altså min opskrift på en…
Tabouleh med blomkål
Den mellemøstlige tabouleh salat med bulgur har altid været en af mine ynglings salater, men eftersom jeg ikke længere spiser bulgur, har jeg ikke spist den længe. Men den her opskrift på tabouleh med blomkål dur så fint i stedet…
Fyldte chokolader med citron marcipan og lakrids jelly
I dag er det International Happiness Day – eller Lykkedag på dansk Dagen er ikke en dag jeg oplever at vi markerer ret meget i Danmark og jeg er åbenbart ikke den eneste der har tænkt det.Men måske skal vi…
Kun for kvinder!
Lækker salat med rosenkål, brombær og lakrids I dag fejrer vi Kvindernes Internationale kampdag Dagen er siden 1921 blevet fejret verden over og kvinder har kæmpet for forskellige rettigheder i forskellige dele af verden – og gør det stadig.Du kan…
Snasket Flæskesværs Paneret Kylling
Så er det snart Super Bowl tid!Natten mellem søndag og mandag kan du følge opgøret mellem Tampa Bay Buccaneers og de regerende mestre Kansas City Chiefs. Da jeg var yngre – som i meget yngre! – så vi i en…
Fyldte chokolader med lakrids og citron
Den sidste søndag i år bliver ikke uden det traditionelle indlæg om, hvad jeg har spist i ugens løb. Men da vi jo også snart har nytåret der skal fejres får I i dag også en opskrift på fyldte chokolader…
Lækre lakrids prikkede citron is
Jagten på lækre KETO venlige is fortsætter! Denne is er sur, sød og lakrids lækker på samme tid – mums! Fordi isen er syrlig virker den dejlig frisk og læskende på en varm dag Der er egentlig ikke så meget…
