KETO ERFA
Kokosmælk – en anmeldelse af
De fleste af os der spiser KETO eller LCHF baseret bruger en del kokosmælk – inklusiv jeg selv.Jeg bruger det i varme retter, til grød, desserter, smoothies osv., så der ryger en del kokosmælk igennem herhjemme. Jeg synes der er…
Min mad-uge i billeder
Så gik endnu en uge – en uge som har betydet farvel til noget og forhåbentlig goddag til noget andet.En uge som har betydet at jeg har måtte tage valg, som jeg måske ikke har haft lyst til at træffe…
Serietid
Mit KETO-forløb – uge 11 Når jeg kigger på mine noter fra denne – ellevte uge på KETO – er det første det slår mig; øget appetit! Jeg har noteret at jeg både har lyst til mere sødt og mere…
Blomkålsris, squashgetti…
Måske du allerede kender disse? Det er selvfølgelig erstatninger for ris, pasta osv. jeg taler om. Grunden til at jeg gik i så mange år og ikke kunne overbevise mig selv om at tage det sidste skridt og begynde at…
Min mad-uge i billeder
Så kom efteråret og jeg kan mærke at med efteråret kommer også lysten til at hygge indenfor, spise god og varm comfortfood.. og hygge lidt mere! Desværre er hygge i de fleste danskeres øjne forbundet med mad – og det…
Serietid
Mit KETO-forløb – uge 10 Den 10´ende uge inde i mit KETO forløb har været præget af øget appetit, men mindre antal måltider.Det var en uge, hvor der var en del udfordringer på den private front og hvor jeg for…
Serietid
Mit KETO-forløb – uge 9 Denne uge – min niende uge på KETO og helt uden sødestoffer og tilsat sukker – blev lidt af en AHA oplevelse.Jeg har før skrevet på bloggen om chiagrød, Bulletproof Kakao – og andet søde…
Min mad-uge i billeder
Så gik endnu en uge – en uge som for mit vedkommende har været præget af madlavning – og især udvikling af og test af opskrifter.Dette vil helt sikkert også være at se i mine billeder fra denne og variation…
Serietid
Så ramte vi den ottende uge på KETO og vi er gået ind i juni måned – en måned der bød på dejlige sommerdage og lyst til mindre mad og flere is *G*Det var også en måned der indbød til…
At give lidt slip..
Som jeg lovede i går får I her et indlæg om, hvad der sker – i hvert fald hos mig – når jeg giver lidt slip og lukker sukker og kulhydrater ind i mit liv igen Efter næsten 6 måneder…