Lækkerier
Fyldte chokolader med citron marcipan og lakrids jelly
I dag er det International Happiness Day – eller Lykkedag på dansk Dagen er ikke en dag jeg oplever at vi markerer ret meget i Danmark og jeg er åbenbart ikke den eneste der har tænkt det.Men måske skal vi…
Silkeblød mousse med salmiak lakrids
I dette indlæg vil jeg dele opskriften på en silkeblød mousse med salmiak lakrids med jer. Kender du følelsen af at have lyst til noget sødt, men alligevel ikke sødt som sukker-sødt? Ja – jeg ved godt det lyder mystisk…
Chiagrød lavet med hindbær og kokos
Jeg elsker chiagrød og har spist det som fast morgenmad i mange år. Da jeg startede med at spise KETO var jeg meget ked af at måtte slippe min chiagrød.Når jeg spiste chiagrød var det sammen med ca. 2 stykker…
Kakaolakrids is med lækker lyserød hindbær midte
Den sidste tids varme og sol giver straks lyst til is – i hvert fald hos mig! Men jeg er også særdeles glad for is 🖤 Og derfor er jeg også glad for at jeg fandt ud af, hvor nemt…
Chokoladekiks a la Annemette
Min søsters kæreste er helt tosset med chokoladekiks og det har gjort at mine tanker har kredset om chokoladekiks i noget tid nu. Jeg har aldrig selv været særlig glad for dem. Jeg syntes at de var lidt tørre og…
Tynde pandekager med hindbærfyld
I morgen fejrer man verden over den internationale pandekage dag – også kaldet Hvide Tirsdag i Danmark.Dagen markerer en gammel kristen tradition, hvor man brugte de sidste såkaldte hvide råvarer fordi disse ikke måtte indtages i fasten. Af de hvide…
Kanel lækre Valentines småkager
Vil du gerne forkæle din udkårne med lidt lækkert selvom du eller I spiser KETO? Så er disse kanel lækre småkager et godt bud! 🖤 Kanel og hasselnød er en lækker kombination i mine øjne og kanel er sådan et…
Nutella a la Annemette – også kaldet Nødtella!
I dag er det International Nutella dag! 🖤 Dagen er opfundet af den amerikanske blogger Sara Rosso i 2007 og siden da har Nutella fans verden over fejret denne dag.I 2015 overtog Ferrero dagen officielt og har siden delt opskrifter…
Lakridsprikkede pandekager med blåbærskum
Så blev det sørme fredag og tid til lidt lækkert!Ikke fordi fredag betyder at man skal have noget lækkert og/eller sødt eller at man kun kan spise lækkert og/eller sødt om fredagen..Men fordi jeg har lyst til at spise de…
Lækre Lakrids Stærke Mandler
Jeg har selv lavet salt mandler i mange år og har altid lavet dem i gryde og derefter ovn. Jeg har også ofte lavet lakrids mandler, men synes ikke at de blev så gode som jeg gerne ville have de…