• Brød,  Fugl

    Proteinrige vafler af kyllingekød

    Ind i mellem kan en tidligere brødspiser som jeg savne fornemmelsen af at der er noget under mit pålæg. Måske der er andre derude der har det lige sådan?I så fald får I her opskriften på mine lækre og proteinrige…

  • Ko,  Opskrifter,  Pizza

    Pizza vafler af oksekød

    Jeg lavede en omgang af de her pizza vafler af oksekød til fryseren i går og kom i tanke om, at jeg ikke har sådan en opskrift på bloggen – det retter vi op på nu *G* Jeg bruger dem…

  • Blomkål,  Brød,  Opskrifter

    Blomkålsvafler

    En rest sørgelig blomkål og en fløde der er ved at være for gammel.. blev til blomkålsvafler – og de er mega gode, hvis jeg selv skal sige det og det skal jeg jo *G* Jeg kan godt lide ind…

  • Brød,  Fra havet,  Opskrifter

    Vafler med rejer og laks

    Jeg spiser rigtig ofte laks eller ørred sammen med rejer og en eller anden form for brød – eller bare salat. En lidt finere måde at gøre det på er at servere det på disse fine vafler. Det er samme…

  • Brød,  Lækkerier,  Opskrifter

    Søde vafler

    Vafler til morgenmad – ja tak! Sunde vafler til morgenmad – ja tak! Mættende vafler til … I har nok forstået det nu *G* Disse vafler er virkelig lækre, smager dejligt sødt og er på samme tid mættende. Vaflerne bliver…

  • Lækkerier,  Opskrifter,  Tilbehør

    Hindbær skum

    I dag får i en opskrift på hindbær skum – eller det er mere en idé til lækkert fyld oven på pandekager, vafler og lign. Jeg er flere gange blevet spurgt om fyldet oven på mine pandekager, vafler mm. og…

  • Drikkelse,  Jul,  Opskrifter

    Sød Chai Latte

    Jeg fik lyst til at prøve at give mig i kast med en sød chai latte som ikke smager af kakao eller lakrids. Men bare smager af krydderierne og med en sød note.Jeg bryder mig ikke rigtig meget om vanilje,…

  • Alt det andet

    Min mad-uge i billeder

    Jeg bliver tit spurgt om, hvad jeg får at spise til morgenmad (aka dagens første måltid – du kan læse om hvorfor jeg kalder det sådan her).Om hvordan jeg kan nå at lave morgenmad og hvordan jeg varierer min morgenmad.…