Serietid
En afslutning på serien Mit KETO-forløb Serien startede med at fortælle lidt om mig, min motivation for at starte på KETO og ikke mindst min kontekst.Som nogle måske husker var min oprindelige motivation at jeg ville tabe de 5-6 kg.…
Blomkålssuppe
Vi hygger inde med brætspil, kravler sammen i et hjørne af sofaen med en bog eller chiller til en serie under tæppet med en vi har kær efter at have fået røde kinder af gåturen i skoven. Vinden bliver koldere,…
Chaffles
Chaffles – den amerikanske måde at sige ostevafler på *G* Chafflerne her er helt basic – ost og æg! Jeg laver dem med lidt forskellige slags ost alt efter, hvad jeg skal bruge dem til. Ved jeg f.eks. at jeg…
Råcreme med kakao og et hint af karamel
Udover at være helt tosset med lakrids, så har den opmærksomme læser nok også opdaget at jeg også er lidt et chokolade-øre, så jeg blev selvfølgelig også nødt til at tilgodese denne side af mig selv med en råcreme *G*…
Serietid
Mit KETO-forløb – uge 15 Puha – jeg kan læse på mine noter at den sidste tid har været lidt hård at komme igennem – dels ferie med forventninger om at skulle hygge og derefter alt for meget arbejde, som…
Mørbradgryde
Jeg elsker den her tid på året for de tunge varme comfort food agtige retter og hygge inden døre!Jeg elsker også sommer for is, let mad, lange aftner ude osv. – faktisk nyder jeg alle årstider og deres særpræg.Men lige…
Risotto med svampe
Risotto er en af mine livretter og en af de retter som jeg ikke troede på ville kunne være værd at spise uden dejlige hvide risotto ris – og endnu en gang tog jeg grueligt fejl! Jeg lavede denne risotto…
Min mad-uge i billeder
Endnu en uge er gået – hos mig en uge der var præget af manglende tid og lyst til madlavning, så opfindsomheden var ikke stor, men det betyder ikke at jeg ikke fik god mad!KETO er så fantastisk – med…
Labre Lakrids Is
Er det blevet for koldt til at spise is? Nej vel – sikke en mærkelig idé jeg lige fik der! *G* Den trofaste læser ved at jeg elsker is.. som i ELSKER is, men også at jeg elsker lakrids i…
Serietid
Mit KETO-forløb – uge 14 Denne uge har været præget af rigtig mange timer på jobbet og det kan helt sikkert mærkes i den måde man har lyst til at spise på. Jeg har før skrevet om cravings og hvad…