Bulletproof kakao med lakrids
Ja – jeg ved ikke, hvad jeg ellers skal kalde den.. Jeg drikker ikke kaffe og te synes jeg ville være for mærkeligt at lave det med, så jeg går med kakao *G*Denne opskrift er inspireret af Bulletproof Coffee som…
Min mad-uge i billeder
Denne uge har været præget af “hurtig” mad, da jeg har haft alt for meget om ørerne – hvilket også afspejles i det jeg vælger at dele med jer i denne uge. Der er INTET i vejen med hurtig og…
Persillepesto
Jeg har egentlig ikke særlig grønne fingre, men af en eller anden grund kan jeg gro alt det min mor ikke kan – og omvendt. HAHASåledes er jeg velsignet med særdeles grønne finger hvad angår persille og det er lykkedes…
Cremet spinat
Jeg smagte cremet spinat første gang på Jensens Bøfhus og googlede det selvfølgelig, da jeg kom hjem for noget så lækkert skulle jeg da også prøve at lave.Det smager forrygende – og så er det sundt. Whats not to like?…
Licorice meets raspberry
Kombinationen lakrids og hindbær var én af mine favorit smage, da jeg førhen lavede meget is og kage. Der er bare noget over den søde lakrids som harmonerer super godt med den lidt syrlige hindbær. Men lakrids generelt har altid…
Serietid
Mit KETO-forløb – Intro Dette første reelle indlæg i serien Mit KETO-forløb kommer til at handle om min kontekst – hvorfor jeg spiser KETO. Og mine tidligere oplevelser med KETO. Som før nævnt her på bloggen har jeg tidligere spist…
Burger Mania
En anmeldelse ud fra et KETO perspektiv Jeg har aldrig tidligere spist på Burger Mania og da jeg forleden skulle spise sammen med en kammerat blev vi enige om, at prøve Burger Mania.Mit kulhydratspisende jeg ville have ELSKET stedet.Det gjorde jeg…
Flødekartofler goes chinese
Er er noget jeg elsker, så er det mine kartofler.. kartofler på alle tænkelige måder, men mest af alle.. flødekartofler.Det spiser jeg selvsagt ikke mere og jeg har forsøgt med forskellige slags grøntsager for at finde noget der kan hamle op…
Min mad-uge i billeder
Jeg synes tit jeg spiser det samme fordi jeg mangler inspiration.Det klart letteste er at kopiere de retter vi i forvejen kender, men jeg tænker at der er en ny og helt anden verden åben – i hvert fald for…
Kan jeg spise ude?!?
Forestil dig ren desperation mens du læser ovenstående og du har et billede af, hvordan jeg så ud, når jeg tænkte på at spise LCHF/KETO og spise ude Er der et emne der har optaget – og bekymret – mig…