Rejesalat a la Annemette
Jeg havde forleden lidt forskellige rester i køleskabet der skulle bruges og da jeg samtidig havde købt et lækkert stykke laks hos fiskehandleren blev det til en rejesalat.Jeg har aldrig i mit liv købt eller spist en rejesalat, men det…
Chai Latte med lakrids
Hvis nogen af jer skulle være i tvivl, så elsker jeg lakrids… Så hvorfor ikke også drikke chai Latte med lakrids? Kalenderen siger sommer, men jeg læste forleden, at det har været den koldeste juli i mange år. Og da der samtidig har…
Serietid
Mit KETO-forløb – Uge 3 Min tredje uge med KETO var – næsten – kun præget af opture og AHA oplevelser og det var fantastisk at føler, hvordan kroppen pludselig begyndte at arbejde med mig fremfor at føle at den…
Jydsk Hotdog
Kender du den Jydske Hotdog? Hvis ikke – skylder du dig selv at give den et go! Jeg har aldrig været så meget til hotdogs – faktisk har jeg aldrig rigtig brudt mig om pølser generelt, men da jeg i…
Blomkålsmos
Blomkål har aldrig været min favorit grøntsag – jeg har altid synes det smager af meget lidt og lugter lidt af prut.Men efter jeg er begyndt at spise KETO har jeg opdaget, hvor mange ting blomkål egentlig kan bruges til.…
Min mad-uge i billeder
Denne uge har været præget af sociale aktiviteter ude af hjemmet, men heldigvis har det været aktiviteter, hvor jeg selv kunne hensyn – eller der blev taget hensyn til mig i valget af mad. Jeg møder tit himlende øjne og…
Broccolisalat
Denne broccolisalat er virkelig lækker – fyldt med fedt, proteiner og lækkert grønt. Broccoli er jo super sundt og er kendt for at være den grøntsag der indeholder flest kræfthæmmende stoffer. Desuden er broccoli smækfyldt med, især C-vitamin, men du…
The merging of coconut, licorice and cocoa!
Det her.. det er virkelig farligt.. altså farligt godt! Men faktisk også farligt for dit forløb, hvis du spiser striks KETO.Hvis du er typen der trigges af fedt og sødt kan lakridspulveret sammen med den fede kokosmælk godt gøre noget…
Serietid
Mit KETO-forløb – Uge 2 Som du kunne læse i sidste uge var min første uge på KETO (vol. 2) hård, men jeg syntes også min anden uge på KETO var streng. Denne uge var også præget af symptomer på…
Hønsesalat
Jeg skulle måske mere retligt kalde det kyllingesalat, da der ikke stod høne, men kylling på det kød jeg brugte.. Men for mig er det altså et og samme. Der er ikke rigtig nogle faste regler for, hvornår en kylling…
