• Opskrifter,  Tilbehør

    Persille dressing

    Som I jo før har læst her på bloggen, så elsker jeg persille – og det er heldigt for jeg har så meget i haven, at jeg snart ikke ved, hvad jeg skal gøre med alt det *G* Jeg har…

  • KETO ERFA,  Mit KETO forløb

    Serietid

    Mit KETO-forløb – uge 5 I sidste uge – min fjerde uge med KETO – kunne I måske tyde en smule skuffelse – jeg havde set frem til den her uendelige energi som jeg har læst om, men den kom…

  • Grønt,  Tilbehør

    Asparagus Parmigiano-Reggiano

    Eller på dansk – grillede asparges med parmesan. Asparges er en af mine ynglings grøntsager og jeg er altid på udkig efter nye måder at spise dem på – nye retter at bruge dem i. Her faldt jeg over en…

  • Ko,  Opskrifter

    En rigtig herre burger!

    Eller? Nu er der jo ikke nogle mænd i min husstand udover min hankat, så denne burger er jo selvfølgelig ikke kun en herreburger! *G* En burger som denne er noget af det jeg elsker ved denne livsstil – der…

  • Alt det andet

    Min mad-uge i billeder

    Min mad uge har i den grad været påvirket af varmenDer er ikke blevet spist meget varm mad, til gengæld er der blevet spist alt for mange is, kold blød grød og brødlignende ting *SUK* Det er dog også blevet…

  • Is,  Lækkerier,  Opskrifter

    Elegante kokos is

    Varmen fortsætter i Danmark og det kræver is – flere is! Haha Jeg spiser normalt ikke søde ting eller snacker ret tit, men her i varmen bliver det bare til mere – og sådan er det lige nu – og…

  • Blomkål,  Opskrifter,  Salater,  Tilbehør

    Irma

    Kender du Irma?Nej – det er ikke supermarked kæden Irma jeg tænker på, men Irma Rombauer. Irma Rombauer var en amerikansk kogebogsforfatter og udgav bogen The Joy of Cooking: A Compilation of Reliable Recipes, with a Casual Culinary Chat i…

  • Brød,  Lækkerier,  Opskrifter

    Fødselsdags boller

    Jeg har serveret disse for dagens – KETO spisende – gæster og havde købt almindeligt brød til de andre.Men ved I hvad?Lige præcis – godt gættet *G* De ikke-KETO spisende gæster kunne også rigtig godt lide KETO brødet Jeg er…

  • KETO ERFA,  Mit KETO forløb

    Serietid

    Mit KETO-forløb – Uge 4 Min fjerde uge på KETO var en lidt mærkelig uge med dage, hvor jeg skiftede mellem at grovæde og næsten ikke spise noget.Den fjerde uge er den uge, hvor flest oplever alle de gode ting ved…