Grønne Tacos
Som I kunne læse i går er denne uge en hyldest til tacos – hvorfor?Ganske enkelt fordi det smager fantastisk, er nemt at tilberede – eller preppe til! Denne opskrift er inspireret af Jane Faerbers, men jeg har ændret en…
Salsa Dip
Denne uge på bloggen er dedikeret til tacosDen faste læser vil vide at jeg elsker tacos, guacce og alt der minder om! I sidste uge blev jeg gentagne gange reddet af en portion tacokød fra køleskabet, en avokado, salsa dip…
At give lidt slip..
Som jeg lovede i går får I her et indlæg om, hvad der sker – i hvert fald hos mig – når jeg giver lidt slip og lukker sukker og kulhydrater ind i mit liv igen Efter næsten 6 måneder…
Min mad-uge i billeder
I dag er dagen, hvor min niece blev konfirmeret. ❤-lig tillykke med din store dag! Hele denne uge er gået med at lave lagkage og macarons til netop dette – en 3 etagers lagkage med 5 lag i hver etage…
Bacon mayo
Før jeg startede med at spise efter LCHF (KETO) principperne spiste jeg ikke bacon – synes smagen var salt og generelt for kraftig til mig.. Pre KETO har jeg heller aldrig spist nogen form for dressing eller dyppelse, men det…
Råcreme med mandelsmag
I sidste måned delte jeg en opskrift på råcreme med lakrids med jer og den var jeg så begejstret for, at jeg måtte prøve at lave andre varianter – f.eks. denne med mandel. Den minder mere om en traditionel råcreme…
Anmeldelse: SUKRIN Fiberbrød
Netto havde for nylig denne pakke med en færdig brødblanding fra SUKRIN og selv om jeg – som udgangspunkt – ikke spiser brøderstatninger og slet ikke brøderstatninger som denne besluttede jeg mig for at prøve den af. Blandingen koster 30…
Nakkefilet med stærk smørmarinade
Hvis du læser med på bloggen jævnligt ved du, at jeg elsker at food preppe – der findes ikke noget bedre end at kunne gå ud i køkkenet, åbne køleskabet og i løbet af 5 minutter stå med et lækkert…
Min mad-uge i billeder
For første gang i noget tid har min mad uge været rimelig varieret, men til gengæld er der ikke meget appetit i øjeblikket.Hvorfor?Tja.. Jeg tænker at mit fokus ligger et andet sted i øjeblikket.. mere om det senere.. måske Min…
KETO – simpel og lækker mad
KETO er nem og ligetil mad!Du skal ikke læse ud fra det at jeg siger at konventionel mad ikke er det, men der er en udbredt misforståelse om at det er besværligt at leve efter LCHF (og KETO) principperne og…
